Comment conserver ses mastications de manière optimale ?
Les mastications naturelles, telles que les peaux de saumon, les pattes de poulet, les plaques de boeuf, les bâtonnets de morue ou les oreilles de porc, les peau de tête de boeuf ou de chèvre, etc etc.. sont des friandises très appréciées par nos chiens (et chats).
Elles offrent un plaisir gustatif non négligeable et permettent de combler une partie de leurs besoins fondamentaux. Elles ont aussi des bénéfices pour la santé bucco-dentaire en contribuant à l'entretien des dents et des gencives. Cependant, pour garantir leur fraîcheur, leur sécurité et éviter le développement de bactéries, il est essentiel de les conserver correctement, qu'elles soient neuves ou entamées.
Voici quelques conseils pour les garder en bon état et assurer leur sécurité pour nos compagnons à quatre pattes.
Conservation des Mastications Naturelles NON ENTAMÉES
Les mastications naturelles sont souvent séchées ou déshydratées pour prolonger leur durée de conservation, mais elles restent sensibles à l'humidité, à la chaleur et à l'exposition à l'air libre.
Voici les bonnes pratiques pour stocker ces produits lorsqu'ils sont encore neufs
1. Stockage à l'abri de l'humidité
L'humidité est l'ennemi numéro un des mastications naturelles. Elle peut favoriser la prolifération de moisissures et de bactéries. Pour les conserver, placez-les dans un endroit sec et frais, loin de la lumière directe du soleil et de toute source de chaleur. Un placard ou un tiroir est idéal, à condition qu'il soit bien ventilé.
2. Utiliser des sachets et/ou des boites hermétiques
Pour éviter l'exposition à l'air, qui peut entraîner le dessèchement excessif des mastications ou au contraire l'apparition de moisissures, il est recommandé de les conserver dans des sachets hermétiques (sans aucun trou même minime) ou des boîtes en plastique fermées.
Si les mastications sont vendues dans des sachets refermables et que vous les gardez, assurez-vous de bien les refermer après chaque ouverture et vérifiez qu'il ne contient pas de trou (certaines mastications poitues peuvent en faire).
3. Congélateur : la solution idéale
Le congélateur est un allié précieux pour stocker vos mastications, surtout si vous achetez en grande quantité.
Pourquoi ?
Le froid intense bloque le développement bactérien.
Il tue les éventuels insectes (œufs, larves, adultes).
Les produits étant secs et déshydratés, la congélation n’abîme pas leur structure ni leur valeur nutritive.
Il suffit de les mettre dans un sac congélation hermétique ou une boîte fermée, puis de les sortir au fur et à mesure des besoins.
Vous pouvez même recongeler sans risque : un produit sec n’a pas le problème de « perte de qualité » lié à l’eau comme une viande fraîche.
Limiter le Développement de Bactéries sur les Mastications
Les mastications naturelles, bien que séchées, peuvent devenir un terrain favorable pour les bactéries si elles ne sont pas correctement conservées. Voici quelques conseils pour limiter les risques
1. Manipulation avec des mains propres
Avant de donner une mastication à votre animal, veillez à bien vous laver les mains.
Cela limite le transfert de bactéries de vos mains à la mastication.
2. Nettoyer les surfaces de stockage
Si vous placez les mastications sur des surfaces comme un plan de travail, une étagère ou une boîte, nettoyez régulièrement ces surfaces avec un désinfectant adapté pour éviter la prolifération de bactéries.
Les boîtes de rangement en plastique ou en verre peuvent également être lavées à l’eau chaude savonneuse avant d’y replacer les friandises. Vous pouvez aussi nettoyez 1 fois par semaine ou par quinzaine au vinaigre blanc.
3. Utiliser le congélateur
Si vous achetez des mastications naturelles en grande quantité, vous pouvez en congeler une partie. Le froid intense permet de stopper le développement bactérien et de conserver les mastications fraîches pour une plus longue durée.
Placez-les dans des sacs congélation hermétiques pour éviter les brûlures de congélation et sortez-les au fur et à mesure des besoins.
Durée de conservation :
Les mastications naturelles se conservent plusieurs semaines à quelques mois sans problèmes si le mode de conservation est optimale.
Conservation des Mastications ENTAMÉES ET NON TERMINÉES
Lorsque votre chien (ou votre chat) commence à mâcher une friandise mais ne la termine pas, des résidus de salive se déposent sur la mastication, ce qui peut accélérer le développement des bactéries.
Voici comment gérer ces mastications partiellement consommées
1. Sécher la mastication après usage
Si votre animal ne termine pas sa mastication, retirez-la et laissez-la sécher à l’air libre pendant quelques heures sur une surface propre. Le séchage évite la stagnation de l’humidité qui favoriserait la prolifération bactérienne. Évitez de la laisser dans un endroit humide, comme une cuisine où de la vapeur est présente, ou à proximité de l'eau.
2. Stockage au réfrigérateur
Une fois sèche, vous pouvez stocker la mastication entamée dans un sachet hermétique au réfrigérateur.
Cela limite le développement bactérien et prolonge la durée de vie de la friandise.
Pensez à l'étiqueter avec la date de mise au réfrigérateur pour suivre sa durée de conservation.
3. Durée de conservation des mastications entamées
Les mastications entamées doivent idéalement être consommées dans les 2 à 3 jours GRAND MAXIMUM suivant leur première utilisation, surtout si elles contiennent des résidus de salive.
Au-delà de ce délai, les risques de développement bactérien augmentent, et il vaut mieux ne pas les redonner à votre animal pour éviter tout risque d’intoxication.
4. Ne jamais laisser une mastication entamée à l’air libre trop longtemps
Les mastications abandonnées par le chien ou le chat ne doivent pas être laissées au sol pendant plusieurs jours malgré ce que beaucoup de gardiens peuvent faire et/ou dire.
En plus d’accumuler poussière et saleté, elles deviennent un terrain propice aux bactéries.
Ramassez-les dès que votre animal s’en désintéresse et suivez les conseils donnés précédemment pour une conservation optimale.
Réfrigérateur : une fausse bonne idée
On pourrait penser que le frigo aide à conserver… mais ce n’est pas adapté pour les mastications sèches :
Le frigo est humide → il peut réhydrater le produit.
Chaque ouverture crée de la condensation sur l’emballage.
Les produits prennent et diffusent des odeurs (pas idéal pour l’humain).
Résultat : le frigo peut parfois abîmer vos mastications plutôt que les protéger.
Seule exception : certaines friandises particulièrement grasses ou fragiles (ex. peaux de poisson fraîches, oreilles de lapin avec poils) en été : là, un contenant hermétique au frigo peut dépanner sur quelques jours.
Un mot sur les insectes
Certains insectes, comme les dermestes (souvent appelés « scarabées nécrophages »), existent naturellement dans notre environnement. Ils se déplacent facilement, parfois sur plusieurs kilomètres, surtout la nuit, guidés par leur flair très développé pour les odeurs de produits d’origine animale.
Chez Just for Pets, nous travaillons avec une grande rigueur pour prévenir leur apparition :
- Suivi de l’hygrométrie et des températures dans nos zones de stockage
- Nettoyage régulier au Saniterpen
- Installation de pièges à phéromones pour surveiller en continu
- Passage d’un exterminateur spécialisé tous les 6 mois, même en préventif
Ces mesures garantissent que nos mastications quittent nos locaux en parfait état.
À la maison, quelques gestes simples vous permettront aussi d’éviter toute visite indésirable :
- Conserver vos friandises dans des sachets ou boîtes hermétiques,
- Privilégier des bacs fermés SURTOUT si vous stockez en grande quantité,
- Pour une sécurité maximale utiliser le congélateur.
De cette manière, vous avez la certitude que vos mastications restent intactes et appétissantes, du jour de l’achat jusqu’au moment où vous les proposez à votre compagnon.
Il est vrai que découvrir des insectes chez soi peut sembler peu ragoûtant.
Mais rassurez-vous : ces insectes sont totalement sans danger pour les animaux.
Les mastications concernées restent consommables, surtout après un passage au congélateur, et tant qu’il ne s’agit pas d’une infestation massive.
Pourquoi ce n’est pas dangereux ?
1. Nature du régime alimentaire du chien
Le chien est un carnivore opportuniste, doté d’un système digestif capable de gérer sans problème des petites quantités d’insectes.
Beaucoup de croquettes et friandises industrielles incluent d’ailleurs des protéines d’insectes (Hermetia illucens, ténébrions, grillons…) et c’est même promu comme une source durable de protéines.
2. Dermestes et autres insectes nécrophages
Ils se nourrissent de matières animales sèches (kératine, peaux, os, poils).
Ils ne produisent pas de toxine dangereuse pour le chien ou le chat.
Leur ingestion accidentelle est donc sans risque sanitaire (contrairement à certains parasites comme ténia ou trichine → mais qui n’ont rien à voir avec ces insectes).
❤️ L'essentiel à retenir :
♦ Conservez les mastications naturelles neuves à l’abri de l’humidité dans un sachet hermétique, une boîte fermée, ou au réfrigérateur pour les produits sensibles.
♦ Limitez le développement bactérien en manipulant les friandises avec des mains propres et en nettoyant les surfaces de stockage.
♦ Le congélateur est votre allié pour prolonger la durée de vie des mastications achetées en grande quantité.
♦ Les mastications entamées doivent être séchées avant d’être rangées pour une durée maximale de 2 à 3 jours.
♦ Des insectes peuvent parfois être présents dans les mastications naturelles, ils sont parfaitement innofensifs et pour les éviter le congélateur est un super allié
♦ Ne laissez jamais une mastication entamée traîner à l’air libre trop longtemps pour éviter la prolifération des bactéries.
♠ En suivant ces conseils de conservation, vous garantirez la fraîcheur des mastications naturelles de vos animaux et minimiserez les risques liés à une mauvaise conservation.
Vous contribuerez ainsi à la sécurité alimentaire de votre chien (ou chat) tout en lui offrant un plaisir de mastication de qualité.
Article rédigé par Just For Pets.©
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